ผู้ป่วยตับแข็งต้องกินแบบนี้ รับรองว่าดีต่อตับ

ผู้ป่วยตับแข็งต้องกินแบบนี้ รับรองว่าดีต่อตับ
     โรคตับแข็งเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เช่น ดื่มแอลกอฮอลล์ ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ กินยา หรือสมุนไพรบางชนิดติดต่อกันเป็นเวลานาน เป็นต้น ซึ่งหากเป็นโรคตับแข็งแล้ว ผู้ป่วยจำเป็นต้องใส่ใจในเรื่องของการกินมากขึ้นกว่าเดิม เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

 

แล้วผู้ป่วยตับแข็งจะต้องเลือกกินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ วันนี้โอก้ามีคำตอบมาให้แล้ว!

  • เลือกกินโปรตีนจากพืชมากกว่าโปรตีนจากสัตว์ เช่น เต้าหู้ ถั่ว เพราะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนโซ่กิ่ง หรือ Branched Chain Amino Acids (BCAAs) ช่วยลดการเกิดอาการทางสมองในผู้ป่วยโรคตับได้
  • งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะจะทำให้ตับทำงานหนักขึ้นในการกำจัดของเสีย
  • หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจปนเปื้อนสารอะฟลาท็อกซินอย่างเช่น พริกป่นถั่วป่น ถั่วเมล็ดแห้งที่ทิ้งค้างคืน เป็นต้น ซึ่งเป็นเชื้อราที่ทำให้เกิดมะเร็งตับได้
  • แบ่งเป็นมื้อเล็กๆ 5-7 มื้อต่อวัน (มื้อเช้า มื้อว่างเช้า มื้อเที่ยง มื้อว่างบ่าย มื้อเย็น และมื้อก่อนนอน) เพื่อลดอาการอาหารย่อยยาก แน่นท้อง อืดท้อง คลื่นไส้ และอาเจียน

     นอกจากผู้ป่วยตับแข็งต้องใส่ใจดูแลเรื่องการกินแล้ว ยังควรนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การดื่มเสริมด้วยอาหารทางการแพทย์ที่มีโภชนาการครบถ้วนจะช่วยเสริมสารอาหารที่ร่างกายได้รับไม่เพียงพอได้

ผู้เขียนบทความ
นพ.ระพีพันธุ์ กัลยาวินัย

แหล่งอ้างอิง :

สามารถ คลิก ดูข้อมูลอ้างอิงจากโรงพยาบาลพระรามเก้า

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *