โปรตีนคุณภาพ ทำไม “ไข่ขาว” จึงสำคัญ
อยากจะได้โปรตีนที่ดีมีคุณภาพ “ไข่ขาว” สารอาหารที่ผู้ป่วยฟอกเลือด
ควรเลือกกิน
อยากจะได้โปรตีนที่ดีมีคุณภาพ “ไข่ขาว” สารอาหารที่ผู้ป่วยฟอกเลือด
ควรเลือกกิน
เพื่อนๆ ที่ชอบออกกำลังกาย หรือเข้าฟิตเนส มักนิยมกินโปรตีน เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ.. แล้วรู้หรือไม่ว่า โปรตีนควรจะกินตอนไหนถึงจะดี? เพราะการกินโปรตีนในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน ก็ให้ผลการเสริมสร้างสุขภาพ หรือการลดน้ำหนักที่แตกต่างกันด้วย
ผู้ป่วยล้างไต ไม่ว่าจะด้วยเครื่องไตเทียม หรือทางช่องท้อง ต้องได้โปรตีนสูงขึ้น พลังงานเพียงพอ ในขณะที่ต้องจำกัดเกลือแร่ และ/หรือน้ำในผู้ป่วยบางราย
ผู้ป่วยล้างไต ไม่ว่าจะด้วยเครื่องไตเทียม หรือทางช่องท้อง ต้องได้โปรตีนสูงขึ้น พลังงานเพียงพอ ในขณะที่ต้องจำกัดเกลือแร่ และ/หรือน้ำในผู้ป่วยบางราย
ผู้สูงอายุไทยเสียชีวิตจากการหกล้มโดยเฉลี่ยประมาณ 3 คนต่อวัน และอัตราการเสียชีวิตจากการพลัดตกหกล้มในผู้สูงอายุสูงกว่าทุกกลุ่มอายุถึง 3 เท่า
ผู้ป่วยล้างไต ไม่ว่าจะด้วยเครื่องไตเทียม หรือทางช่องท้อง ต้องได้โปรตีนสูงขึ้น พลังงานเพียงพอ ในขณะที่ต้องจำกัดเกลือแร่ และ/หรือน้ำในผู้ป่วยบางราย
ในกระบวนการสร้างโปรตีนเพียงแค่ขาดกรดอะมิโนชนิดใดชนิดหนึ่งไป จะทำให้กระบวนการสร้างโปรตีนไม่สมบูรณ์
น้ำหนักเกิน จะเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน 3 เท่า แต่หากอ้วน จะเสี่ยงเกิดเบาหวาน 7 เท่า การลดน้ำหนักตัวลงช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้น และความจำเป็นในการใช้ยาลดระดับน้ำตาลก็ลดลง
ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ระยะล้างไต ยังต้องการสารอาหารทั้ง 5 หมู่ แต่มีสารอาหารบางอย่างที่ต้องได้รับเพิ่ม หรือต้องจำกัดปริมาณ..
เมื่อประสิทธิภาพการทำงานของไตลดลง อาหารที่เหมาะสมในแต่ละพยาธิสภาพก็แตกต่างกัน